Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση
Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος "Επίσημος
Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων" έτους 2020, προέβη
σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: "ΥΨΗΣΤΟΝ ΜΠΙΦΤΕΚΙ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ", αριθμού παρτίδας LOT 06720, με ημερομηνία ανάλωσης 09/03/2021
και ημερομηνία κατάψυξης 09/03/2020, που παράγεται από την εταιρεία
"ΜΕΑΤΚΑ Α.Ε." και σε συνεργασία με τα Εργαστήρια Δοκιμών και Ερευνών
Τροφίμων Αθηνών του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού
Salmonella spp. στο ανωτέρω δείγμα.
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της
συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι
σχετικοί έλεγχοι.
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το
ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν.
.jpeg)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου